精肉・肉加工品

一人でも多くの人に美味しく「命」をいただいてほしいという思いで生産している「折爪三元豚 佐助」(通称 佐助豚)。岩手県二戸市「久慈ファーム」のブランド豚です。上質な脂、とろけるうまみで、豚肉本来の味にこだわる佐助豚は、これまで3代に渡り、繁殖性・飼育性・肉質など独自の研究を重ねて完成した“究極の豚肉”です。
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