きらほ玄米冷凍おにぎり
品種名は「きらほ」
平成26年に登録された岩手県品種。主に岩手県北地域でのみ、生産されています。
ミルキークイーンや、ゆめぴりかに代表される、低アミロース米で、
甘くて、もっちりで、冷めても美味しいのが特徴のお米です。
おにぎりやお弁当にピッタリです。
一粒一粒の甘さと食感をお楽しみください。
全国的には認知度の低いマイナー品種ですが、噛んだ時に感じる甘さと、冷めてもモチモチで美味しいというのが口コミで広がり、隠れた人気を誇る品種。
土づくりから「味」にこだわり、高栄養な米を目指した栽培
お米は「品種」によって味が違うと思っていませんか？確かに品種が違うということはDNAが違うので、粘りの強さや粒の大きさは異なります。しかし、甘さや香り、そして、栄養価は、土づくりによってその差が大きく異なります。三右エ門では、毎日食べるお米だからこそ、高栄養で美味しいお米を食べて欲しいという想い生産しています。
有機栽培、自然栽培＝栄養価が高い・美味しい ではないんです。
私たちの体が食べたものから出来ているように、植物の体は、根っこから吸収した栄養成分で出来ています。栄養価や味を高める上で、特に重要なのは、ミネラルです。三右エ門では、牡蠣殻や海藻などを田んぼの土に補給することで、現代人に不足しがちな、カルシウム、マグネシウム、ホウ素、マンガン、鉄、亜鉛、銅、モリブデンなど体を健康に維持していく上で重要なミネラルを補給しています。
また、旨味をつくるアミノ酸を多く含んだ魚を発酵させてつくる有機肥料を使っております。
三右エ門では、化学肥料を使用せず、土づくりを行っています。
農薬の使用について：慣行栽培基準。残留農薬不検出。
令和4年産米から、ネオニコチノイド系農薬不使用。
三右エ門きらほの真骨頂は玄米
玄米は白米の6倍の食物繊維を含み、ミネラルも白米よりも多いのはよく知られています。しかし、玄米は、独特の香りがあり、「健康にいいとわかっていても食べにくい」という声をよく聞きます。しかし、三右エ門のきらほ玄米は、独特の玄米の香りが少なく、食べやすいです。
また、パサつきやすい玄米ですが、きらほ玄米は一般的な玄米に比べもっちりが残ります。おにぎりにして食べても崩れず美味しくいただけます。
私たちは普段は玄米を食べていますが、白米とブレンドしたりせず、100％玄米で炊飯して食べています。お塩だけでとても美味しいです。
玄米嫌いの方にもとてもおすすめです！
お客様の声
「今まで玄米はあまり好きではありませんでしたが、このお米に出会って玄米が好きになりました」 60代 男性 岩手県「白米の甘さに驚きました。「きらほ」という品種は聞いたことがありませんでしたが、今まで食べてきたお米の中で一番甘かったです」 40代 女性
「いつもスーパーで玄米を買って食べているのですが、なかなか美味しい玄米に出会えませんでした。友人が贈ってくれたこのお米に出会って、ファンになりました。玄米が美味しいです」 30代 女性 愛知県
玄米の栄養価
玄米の栄養価は白米の6倍以上
現代人に不足しているミネラル、ビタミン、食物繊維をこれひとつで摂取できる
冷凍玄米おにぎりの特徴
・1個で満足感が得られるため、食べ過ぎることがない
・腹持ちが良い
・1個９０g 小ぶりで女性でも食べきりサイズ
・レンジで2分（６００w）ですぐに食べられる
・冷めても固くならない
・玄米の臭みが少なく、もちもち食感
仕様
名称：冷凍玄米おにぎり
重さ：90g
ケース入数:20個（5個入り袋×4袋）
賞味期限：製造日から１年
保存方法：要冷凍（-18度以下で保存）
原材料：玄米(岩手県産）、食塩（岩手県産）
販売者：株式会社馬場園芸 岩手県二戸市浄法寺町小池６０－２
製造者：楽膳株式会社 兵庫県尼崎市23-2
【冷凍】きらほ玄米おにぎり＜5個入り＞
￥800（税込）
数量